三日月に誓って

山下智久くんに出会って生まれ変わった私です。 イタいほどの愛を語ってます。お智達募集中です。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

ガトーショコラ♪

 


昨日 無事に プレゼン3日間 終了しました


みなさんに 励ましのお言葉を たくさんいただき


ほんと 力になりました


ありがとうございました 238


で ゆうべは 力使い果たして


早く 寝ちゃいました(笑)


こっちは 天気大荒れで 風が強くて・・・ 


明日 高速バス 動くよね?


ちょっと心配です 404


17 発売 だったのですが


あまりの天気の悪さに (吹雪で視界がゼロに近かった!)


本屋に寄れず・・・


なので 書くネタが な~い 388


・・・・・・・・・


。。。。。。


・・・ ・・・ ・・・


DOしましょう?


あっ 昨日 ガトーショコラのレシピ 教えてって コメあったので


それ 書いちゃおうかな(笑)


 


ガトーショコラ


 


♪材料♪


製菓用のスイートチョコレート 120g


無塩バタ- 120g


卵黄 3個分


メレンゲ 卵白 3個分


      上白糖 75g


薄力粉 60g


仕上げ用 粉砂糖 適量


 


♪作り方♪


① チョコレートは刻み、バターと一緒にボウルに入れる


② ①を60℃くらいの湯せんで溶かし、人肌程度にさます


③ ②に卵黄を1つずつ加え、その都度よくなじませるように


 泡だて器でかき混ぜる


④ 別のボウルに卵白と上白糖を入れ、しっかりと角が立つ


 メレンゲを作る


⑤ メレンゲの1/3量を③のボウルに加え、泡だて器で


 ムラなく混ぜ合わせる


⑥ ⑤に薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで


 混ぜる。はじめは泡だて器で、途中からゴムべらにかえる


⑦ 残りのメレンゲを加え、泡をつぶさないように泡だて器で


 ていねいに混ぜ合わせる


⑧ 18cmの丸型にバターを薄く塗っておき(材料外)


 オーブンを220℃に温めておく


⑨ 生地を型に流しいれて表面をならし、220℃のオーブンで


 約10分150℃に下げて約25分焼く。粗熱をとり、


 型からはずす


 


型は底が抜けるタイプの方が きれいにできます


食べる直前に 粉砂糖を茶こしで ふりかけると 


おしゃれです!


ここまで 55分 くらいで できますよ


チョコレートは製菓用の 普通に売ってるやつで十分ですが


ちょっと奮発して 外国製のやつを使うと 


大人の味に なります


私は今回 ベルギー製のチョコ 使いました


甘すぎず いい感じです


とても しっとりとして おいしいです


みなさん 作ってみてくださいね


また 作ってみた感想・反響などコメしていただけたら


励みになります


では みなさん 試してみてね!344


20070212141514.jpg


 

スポンサーサイト

ジャンル : アイドル・芸能
テーマ : 山下智久

[ 2007/02/16 06:42 ] 簡単レシピ | TB(-) | CM(5)
おねえ♪こんにちわ~☆
ガトーショコラとってもおいしそうっ!
料理はあんまり得意ではないけど、将来山ぴーに作らなきゃいけないので今から修行しなきゃ♪(蹴)
おねえのレシピを見て挑戦しようと思います!^^

プレゼンお疲れさまでした~!
これでぴぃちゃんの桃が食べられますネ♪(笑)ご褒美ですよん!
私も食べてみたいけど、お子ちゃまの私にはまだ早いのでまずはおねえが食べてみてください(>∇<)
今日はMステですネ♪♪たのしみ~
17読みましたかっ?私昨日ゲッチューしてきました☆ぴぃちゃんかわいー!
また感想UPしてくださ~い♪
[ 2007/02/16 13:37 ] [ 編集 ]
おぉ!さっそくありがとうございます!!
ハンドミキサーも持ってますので、近いうちにチャレンジしますね!
雪印の箱も見てみます。私は卵の風味のゆみちんチーズケーキが大好きなんですが、レモン味を好む方もいらっしゃいますもんね。そっちもトライしてみます!!
お仕事大変だったんですね。ほんとご褒美のようなMステや復活コンですねぇ。楽しんできてください!!
私も今夜8時を楽しみに、もう一仕事がんばります!! それではまた~~~
[ 2007/02/16 15:26 ] [ 編集 ]
ゆみち~ん! プレゼン終わったんですね。お疲れ様でしたーーーー!

今ごろは、高速バスに乗ってる時間?
私も、昔は、実家の四国に帰るとき、高速バスに13時間ぐらい揺られてたこともあったな~ 
横アリ、思いっきり楽しんで来てくださいね~♪
[ 2007/02/16 21:09 ] [ 編集 ]
ゆみちーーん。。お久智久で~す!!
ねぇねぇ Mステ見たーーー??
ぴぃの ビジュ良かったよね~~(ハート)
髪も すっきりしてて。。
随分前に チーズケーキ載せててくれてたよね~
作ったんだよ~~ すっごい評判よかったよ~~  
ありがとうね☆
ガトーショコラにも 挑戦してみようかな~~
何せ 不器用なもんで・・・
とうとう《コン》だね☆
思いっきり 弾けてきてね~~
弾けすぎて 失神して 『あら・・終わってたよーー』
な~んてことにならないようにね☆(あはは)
気をつけていってらっしゃ~~い☆
[ 2007/02/16 23:40 ] [ 編集 ]
お返事♪

めいちゃんへ

Mステよかったね~
感動しまくりでした
コンで自分がどうなるのか
ちょっと心配です
ケーキ簡単だから 作ってみてね
男をメロメロにできるよ(笑)
Pちゃんの 桃食ってくるね~
次 Pちゃん見たら 桃半分になってるかもよ!


Bさんへ

ガトーショコラ 簡単でしょ?
ぜひ 作ってみてください
もし なんかわかんないことあったら
メールフォームからでも
メール下さい
私で わかることだったら
お教しえしますよ


ばななさんへ

横浜には 今日の夜行で行くの
結局 時間無くて  
ばななさんから送ってもらったDVD
見れなかったの ごめんなさい
帰ってきてから ゆっくり見させてもらいますね
ばななさんの分も 『 お帰り~ 』
言ってきますね


リオンさんへ

MステPちゃん サイコーだったね
あれくらいの髪の長さ 好き!
ほんと よかった
チーズケーキ作って見てくれたの?
よかったら ガトーショコラも作ってみてね
簡単で おいしいよ!
コンね~
私もリオンさんが考えてるとおりに
なるような気がしてるの(汗)
あっという間に 終わってそうだわ・・・
ほんとに レポできるかなぁ・・・
ちょっと心配です(笑)
そんときは 姐さんレポでがまんしてね!
[ 2007/02/17 09:55 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。